Dengan latar tumpukan karung beras di Gudang Bulog Karawang, Wamentan Sudaryono tegaskan komitmen pemerintah menyerap gabah langsung dari petani demi ketahanan pangan nasional.
SUPERSEMAR NEWS BOGOR – Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono, yang juga menjabat Ketua Dewan Pengawas Perum Bulog, mengecek langsung Rice Mill Unit (RMU) modern milik Bulog di Karawang, Kamis (15/5/2025).
Evaluasi Penyerapan Gabah dan Proses Produksi
Dalam inspeksi ini, Sudaryono meninjau kesiapan Bulog dalam menyerap gabah petani dan mengolahnya menjadi beras. Ia menyebut fasilitas modern ini strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
“Fasilitas di sini modern dan lengkap. Dari 10 unit RMU di Karawang, semuanya berperan penting mendukung penyerapan gabah,” ujarnya.
Bulog Dinilai Andal Serap Hingga Pasarkan Beras
Sudaryono menegaskan bahwa Bulog kini mampu menyerap gabah secara maksimal hingga proses pemasaran beras. Ia mengapresiasi semangat kerja di lapangan, tetapi mengingatkan agar capaian tak membuat lengah.
“Pujian bukan untuk terlena, tapi sebagai semangat bahwa kita mampu,” katanya.
Sentra Penggilingan Padi Bulog Karawang jadi bukti kesiapan Bulog dalam menyerap gabah dan mendukung ketahanan pangan nasional.
Stok Beras Nasional Tertinggi Sepanjang Sejarah
Ia mengungkapkan bahwa stok cadangan beras nasional kini mencapai 3,7 juta ton, tertinggi dalam sejarah Bulog. Sementara serapan gabah Januari-Mei 2025 sudah 2,1 juta ton, melampaui rekor sebelumnya tahun 1984.
“Tahun 1984 hanya 3 juta ton. Kini kita melampauinya,” jelasnya.
Perubahan Fokus: Serap Gabah Langsung dari Petani
Sudaryono menekankan pergeseran kebijakan pengadaan: Bulog kini fokus membeli gabah, bukan beras, sesuai instruksi Presiden Prabowo.
“Dengan membeli dari sawah, negara hadir langsung untuk petani,” tegasnya.
Penutup
Sudaryono menyebut keberhasilan ini sebagai hasil kerja keras kolektif antara petani dan seluruh jajaran Bulog. Pemerintah berharap kebijakan baru ini menjawab keluhan klasik soal harga jual pascapanen.
“Kami pastikan Bulog hadir langsung dan nyata untuk rakyat,” pungkasnya.
SupersemarNewsTeam
SanggaBuana