-
Manfaat Kikil Kaya Kolagen Menurut Pakar IPB, Ini Batas Aman Konsumsinya
Kikil Kaya Kolagen, Pakar IPB Ungkap Manfaat dan Batas Aman Konsumsinya SUPERSEMAR NEWS – Kikil atau tunjang selama ini dikenal sebagai salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih khas. Makanan ini kerap diolah menjadi berbagai hidangan populer seperti soto kikil, gulai kikil, bakso kikil, hingga sup kaki sapi. Namun di…
-
Resep Es Teler Sehat Tanpa Santan dan Gula, Takjil Favorit Ramadhan
SUPERSEMAR NEWS – Jakarta – Es teler selama ini dikenal sebagai minuman legendaris yang selalu hadir saat buka puasa Ramadhan. Perpaduan buah segar, kuah manis, dan sensasi dingin menjadikan es teler sebagai pilihan utama pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Namun demikian, di balik kelezatannya, es teler konvensional kerap mengandung santan, gula pasir, dan kental manis…
-
Nasrudin Tueka Dorong Rekayasa Benih Menuju Swasembada Pangan
SUPERSEMAR NEWS — SOLO.Ketua Dewan Penasehat Himpunan Petani Sejahtera Mandiri Indonesia (HPSMI), Nasrudin Tueka, menegaskan bahwa kunci utama menuju swasembada pangan nasional terletak pada rekayasa perbenihan unggul, baik melalui adopsi domestikasi maupun kawin silang. Menurutnya, struktur perbenihan harus diperkuat untuk memastikan kualitas dan kuantitas produksi per lahan tanam dapat meningkat secara signifikan. Strategi ini dinilai…
-
Makanan Indonesia yang Terlupakan: Memperkenalkan Hidangan Khas dari Berbagai Wilayah
Hidangan Khas dari Berbagai Wilayah Indonesia – Setiap wilayah di Indonesia memiliki makanan khasnya sendiri, yang mungkin tidak dikenal oleh banyak orang. Di sini, kita akan memperkenalkan hidangan khas dari berbagai wilayah di Indonesia yang terkadang terlupakan. Papeda dari Maluku Papeda adalah makanan khas dari Maluku. Ini adalah bubur yang terbuat dari sagu, yang diaduk…
-
Sajian Berkelas Dunia dari Bahan-Bahan Lokal: Kuliner Indonesia yang Pantas Mendunia
Kuliner Indonesia Pantas Mendunia – Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam dan lezat. Bahkan, banyak dari sajian berkelas dunia yang menggunakan bahan-bahan lokal dari Indonesia sebagai bahan utamanya. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang sajian berkelas dunia dari bahan-bahan lokal Indonesia yang pantas mendunia. Rendang Rendang adalah masakan tradisional Indonesia yang berasal dari…
-
Rahasia Pedas Makanan Indonesia: Menjelajahi Budaya dan Tradisi Rasa
Rahasia Pedas Makanan Indonesia – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan budaya yang beragam, pemandangan yang memukau, dan kuliner yang lezat. Makanan Indonesia adalah bagian yang tidak terpisahkan dari warisan budaya Indonesia yang kaya dan bervariasi. Salah satu ciri khas dari masakan Indonesia adalah kepedasannya, yang merupakan hasil dari penggunaan bumbu-bumbu yang khas dan segar.…
